1: すらいむ ★ 2021/08/10(火) 09:16:05.52 ID:CAP_USER 植物由来の代替肉と本物の肉は「栄養面では完全に別物」との分析結果、それぞれの肉が持つ独自の栄養素とは? 植物性の代替肉は、本物の肉の味や食感を分子レベルで再現しており、タンパク質や脂質などの栄養 ...
タグ:肉
菜食主義者「必要な栄養は植物性のもので事足りる。わざわざ生き物の命を奪う必要はない」
1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/26(日) 23:23:17.091 ID:lcHSJgh60 たし蟹 ...
【植物肉ハンバーグ】日本ハム商品を試食してみた結果
1: ばーど ★ 2020/01/17(金) 17:58:48.50 ID:0JA0CilT9 日本ハムは16~17日、千葉市で自社グループ商品の展示会を開いた。目玉は大豆を主原料にした「植物肉」。3月に発売するハムやソーセージなどを出展し、来場者の注目を集めていた。肉料理が大好きな記者も試食したと ...